13 de noviembre 2025 - 10.45 hs.
El pasado 11 de noviembre se realizó un taller de pastelería saludable en la Policlínica Mariscal López, encabezado por la Lic. Cyntia Colmán, profesional en nutrición, organizado por la Dirección de Medicina Preventiva y Programas de Salud, a través del Departamento de Programas de Salud.
La actividad formó parte de las acciones de promoción de la salud y prevención de la diabetes, y tuvo como propósito enseñar a los participantes la elaboración de postres y productos de pastelería con ingredientes más nutritivos, reduciendo el uso de azúcares y grasas, sin dejar de lado el sabor ni las tradiciones.
Durante la jornada también se desarrollaron charlas educativas sobre cuidados generales para personas con diabetes, a cargo de la Dra. Rosa Acosta y la Lic. Raquel Franco, quienes brindaron información clave sobre alimentación saludable y control médico.
Con este tipo de iniciativas, la Dirección de Medicina Preventiva y Programas de Salud reafirma su compromiso con la promoción de hábitos saludables y la prevención de enfermedades crónicas, demostrando que la educación nutricional puede ser práctica, creativa y disfrutable.
