El curso avanzado de nutrición clínica: El XII Congreso Paraguayo de Nutrición y V Congreso de Nutrición Pediátrica: impulsando la ciencia de la nutrición para una salud óptima fue declarado de interés institucional por parte del Instituto de Previsión Social mediante Resolución C.A. N° 044-032/2025.
La capacitación llevada a cabo del 16 al 19 de julio del corriente año en un centro de eventos de la capital del país que contó con la participación de profesionales de la Unidad de Nutrición dependiente de la Dirección de Apoyo y Servicios del Hospital Central así como otros especialistas de la red de salud de la previsional.
Se estima la presencia de 600 profesionales de la especialidad provenientes de Asunción, el interior del país y expertos internacionales de Argentina, Brasil, Chile, Colombia, México, Guatemala y Uruguay.
